Le Grand Cru Kirchberg

Le Kirchberg, classé en Grand Cru, voit mûrir les meilleurs crus qui font la réputation des vins de Barr. Lieu-dit dès 1760, le Kirchberg s'étire sur 40 hectares, à l'est du massif du Champ du Feu. Le Kirchberg doit son nom à la Chapelle Saint Martin érigée au sommet de la colline.

Exposé au sud-est à une altitude variant entre 215 et 315m, le Kirchberg s'inscrit dans le champ de fracture de Barr et couvre un sol calcaire à marno-calcaire, riche en blocs et galets calcaires du Jurassique moyen, couronné du congloméra tertiaire. Le Gewurztraminer, le Riesling, le Pinot-Gris y sont favorisés. D'une grande noblesse, les vins issus du Grand Cru Kirchberg développent avec le temps des qualités organoleptiques particulières, de fruité délicat et d'arômes épicés, caractéristiques des terroirs marno-calcaires. Ce sont des vins de très bonne garde qui atteignent leur plénitude au bout de 5 ans et plus.